Les Jardins de la Santé

L’orpin rose ou Rhodiola rosea L. de la famille des crassulacées est aussi appelé racine dorée. Déjà citée par Dioscoride en 77 après J.-C. dans son ouvrage De Materia Medica, cette plante d’altitude européenne est connue depuis plus de 2000 ans, puissante comme le ginseng, elle pousse de préférence dans les massifs montagneux et fait partie des pharmacopées russe et scandinave. Notre herboriste Andrée Fauchère dit de cette plante: Cela fait plus de dix ans que la Racine d’Or est venue à moi, je l’ai d’abord regardée, étudiée et aimée. J’ai tout appris sur elle, comment faire des semis, comment préparer des cultures, comment la suivre dans sa progression, la soigner, même la bichonner. Elle me l'a rendu au centuple en devenant belle, grande, solide, saine et généreuse. Il faudra à la plante, pas moins de 7 ans pour arriver à maturité et permettre la récolte de son rhizome. C’est la plante de la santé!